モロッコ雑貨・モロッコインテリア・バブーシュ通販｜Jamal（ジャマル）

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こんにちは！

昨日、蜂に刺されてしまいました

息子から蜂の巣ができてるよ～！と忠告を受けていたばかり

巣の近くでガタガタ物音を立てていたら、一瞬にして刺されました

指から手にかけてみるみる腫れて

今朝はだいぶ腫れもひきましたがまだ元通りにはならず。。。

昨日、そんな出来事を知人に話したら、先日7か所くらい刺されたという話を聞いてびっくり！

紫陽花の花が終わったので、刈り取ろうと手を奥へ入れたところに巣があったそうで、ひとたまりもなかったとか

皆さん、ホント気をつけてくださいね

さて、8月8日のまつのdeマルシェでは美味しいビールの販売もあったりするそうで

呑みながらのおつまみにぴったりのこちらをオススメします！

まずはレバノン産のピクルス



底から覗くとこんなに！



こちらの酸味、たまりません！
そのまま食べても良し！また、刻んでポテトサラダに加えても程よくさっぱりとして美味しい！

価格　700円

もう一つのオススメは



オイルサーディン！
タップリのオリーブオイルに漬けられたいわしは臭みもなくそのままで美味しい！
また、玉ねぎのスライスと和えてレモンをギュッと絞ってもまいう～

価格　300円　（二個で500円とお買い得）

ぜひぜひ、イベントで美味しいビールを飲みながらこれらも一緒につまんでみてくださいね


  

チュニジアのオイルサーディンのトマトソース漬けを使ったピザです！



お客様が教えてくれたので自分でも作ってみました(^-^)/
あっという間にぺろりでした(*^^*)



価格 300円

イワシが7匹くらい入っていました(*^^*)
癖がなくてとても美味しい地中海食品です！
1度ぜひお試しくださいね！

  

こんにちは

今朝、急に思い立って、バーニャカウダソースを作ってみました！



作り方はとっても簡単！





価格　１個300円
　　　　2個で500円です　　　　




こちらのオイルサーディンを器に移し、ニンニクを２片ほどすりおろします。
それにオリ－ブオイルをかけるのですが、こちらのオイルサーディンはタップリのオリーブオイルにつけてあるので、新たにオリーブオイルをかける必要はありません。

あとはほんの少し塩をかけて、レンジで約１分。
１度スプーンでほぐすようにかき混ぜます。（簡単にほぐれます。）
そしてまた１分レンジにかけるだけで出来上がり

とっても美味しいバーニャカウダが出来上がりました

野菜スティックがポリポリ食べられます

ぜひお試しくださいね！