今村建材のつぐりんさん♪

今日は本当にさむ～いですね
でも雪国に住んでいらっしゃる方からすれば、ここは暖かい方なのでしょうが、やっぱり寒い

今朝は、おいしくて有名なしいたけを作っていらっしゃる、今村建材のつぐりんさんのお宅に、工房ikeさんご夫妻が連れて行ってくださいました！

とにかく肉厚で保存もきいて美味しいのよ～！！と聞いていたので、しいたけ好きの私は気になって仕方がなかったのです

そして、つぐりんさんにもごた～いめ～ん
とっても気さくで笑顔の素敵な方で

さっそくしいたけの工場の中を案内していただきました

みてください！可愛い



きのこの家族みたい

一個、自分で収穫させてもらいました
初のきのこ狩り



ミニタジンの中でキラキラと輝く収穫したしいたけちゃん

工房ikeさんから、このしいたけに当店ジャマルのフレーバーオイルをかけて食べたらとっても美味しかった！と聞いていましたので、さっそく今夜ののつまみに作ってみようと思います

今日はしいたけでフレーバーオイルのご試食もできますので、ぜひ、ご来店をお待ちしております

つぐりんさん工房ikeさん、お世話になりました